Livro Didático - Dimensão Metodológica - Descrição das tarefas do safrista
- Título
- Livro Didático - Dimensão Metodológica - Descrição das tarefas do safrista
- Description
- The text describes in detail the tasks performed by the safrista , providing specific examples of their activities during the harvest season.
- Assunto
- Uso de Fontes/Evidências
- Is Part Of
-
História do Paraná - Lúcio Tadeu Mota
- Tipo
- Livro Didático - Dimensão Metodológica
- conteúdo
- As tarefas do safrista consistiam em: ● Derrubada do mato; ● Queimada da roçada; ● Plantio do milho, abóbora, bata doce; ● Compra de porcos magros que icavam recolhidos em mangueiros; ● Soltura da porcada magra nas roças maduras; ● Cuidados com a porcada enquanto engordavam, durante três a quatro meses; ● Retirada da porcada gorda da roça que era tropeada (levada tocada) para os centros de comercialização e depois embarcada na estrada de ferro para os abatedouros em São Paulo.
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